Vinske degustacije

Fedora

V vinski kleti Fedora v Dolancih v zgornji Vipavski dolini so se naši dobri prijatelji v le petih letih prebili v prvo ligo slovenskih vinarjev – njihova vina strežejo v vseh najboljših restavracijah doma in po svetu. Vina Fedora, pridelana v skladu z načeli biodinamike, odražajo terrior, odnos do okolja, strast do ustvarjanja, spoštovanje značilnosti vsakega letnika.

Vina Fedora lahko naši gostje kupijo pri nas, ali pa obiščejo vinsko klet Fedora, do katere ni več kot 10 minut vožnje z avtom.

Fabjan

Naši kobdiljski sosedje, vinska klet Vina Fabjan, imajo svoj žlahtni značaj. To dokazujejo tudi številna priznanja in pohvale, ki jih prejemajo na različnih ocenjevanjih vin. Med njihovimi najbolj nagrajenimi vini je Martinova penina, ki jo definirata intenziven karakter, hkrati nežen in mineralen. Klet je od naše domačije oddaljena le nekaj korakov in ne bo vam žal, če jih boste obiskali.

Kobal

Domačija Vina Kobal z ljubeznijo do narave in družinske tradicije prideluje vino na rdeči zemlji terra rossa, v Štanjelu na Krasu – kraju, kjer je večstoletna dediščina vinogradništva in vinarstva zapisana v vsakem koščku zemlje. Posebej ponosni so na svojo rdečo penino, na svetu je namreč manj kot deset proizvajalcev penečega vina iz terana. Vabljeni v njihovo klet na degustacijo in nakup!

To je le nekaj namigov, s katerimi smo želeli opozoriti na najboljše vinske kleti v naši bližini. Kras je dežela trte in vina, odličnih vinarjev v njej ne primankuje. Za več predlogov obiščite uradni spletni vodnik po vinskih kleteh.